列奥纳多·达·芬奇的作品《最后的晚餐》，描绘了耶稣被钉十字架前一天晚上与门徒共进最后晚餐的场景。虽然《最后的晚餐》是首屈一指的世界名画，但是人们并不知道这部杰作的真正含义。人们往往只关注画中的人物或绘画技巧。然而这幅画最重要的部分，是要知道最后的晚餐是在哪一天举行的，其中包含了哪些意义 。圣经称那一天为“逾越节”。逾越节是耶稣为拯救全人类牺牲自己而留下的遗言，是包含了赦罪和永生应许的重要真理。
最后的晚餐是逾越节
让我们回到圣经中的那一天。那是无酵节的第一天，即圣历正月十四日，逾越节(利23章4-5节)。耶稣吩咐门徒们预备逾越节。门徒们遵从耶稣的吩咐，在马可家的阁楼里预备。到了晚上，耶稣和门徒们聚集在一起(太26章17-20节)。
耶稣对他们说：“我很愿意在受害以先和你们吃这逾越节的筵席。…又拿起饼来，祝谢了，就擘开，递给他们，说：“这是我的身体，为你们舍的，你们也应当如此行，为的是记念我。”饭后也照样拿起杯来，说：“这杯是用我血所立的新约，是为你们流出来的。” 路22章15-20节
耶稣说很愿意在受害以先遵守逾越节，并用饼和葡萄酒举行了逾越节圣餐仪式。耶稣说，逾越节的饼是他的肉，逾越节的葡萄酒是他的血。又称逾越节的葡萄酒是“用我血所立的新约。”
新约逾越节的重要性
赦罪和永生的应许
为什么耶稣如此殷切地希望与门徒一起守逾越节呢？因为新约逾越节包含了赦罪和永生的祝福。对于同样的场景，马太做了如下记录。
又拿起杯来，祝谢了, 递给他们，说:“你们都喝这个，因为这是我立约的血，为多人流出来，使罪得赦。” 太26章27-28节
耶稣称逾越节的葡萄酒就是他的血，是为多人流出来，使罪得赦。只要遵守逾越节的人，都应许了赦罪的祝福。另外，逾越节也包含永生的应许。
耶稣说：“我实实在在地告诉你们：你们若不吃人子的肉，不喝人子的血，就没有生命在你们里面。吃我肉、喝我血的人就有永生，在末日我要叫他复活。” 约6章53-54节
吃喝耶稣肉和血的人就能得到永生。上帝称逾越节的饼和葡萄酒就是他的肉和血 (路22章19-20节)。因此，只要遵守逾越节就能得到永生。将永生赐给所有人就是耶稣来到世上的目的(约10章10节)。耶稣说：“我很愿意在受害以先和你们吃这逾越节的筵席。”这段话语中蕴含着希望门徒们通过逾越节得到赦罪和永生祝福的耶稣恳切的盼望。
耶稣最后的遗言
逾越节之所以被称为“最后的晚餐”，是因为耶稣在被钉在十字架上的前一天晚上遵守了此节期。耶稣遵守逾越节，并宣告这是用他的血所立的新约(路22章20节)。因此，新约也就是耶稣在承受十字架的苦难之前留下的遗言。
为此，他作了新约的中保，既然受死赎了人在前约之时所犯的罪过，便叫蒙召之人得着所应许永远的产业。凡有遗命，必须等到留遗命的人死了。因为人死了，遗命才有效力；若留遗命的尚在，那遗命还有用处吗？所以前约也不是不用血立的。 来9章15-17节
耶稣称自己为新约的中保，并说：“留遗命的人死了，遗命才有效力。”这意味着耶稣的遗言——新约在他死后才会生效。耶稣藉十字架上的牺牲确立了永生之路——逾越节。初代教会铭记耶稣的牺牲，即使在耶稣升天之后，仍坚持遵守了逾越节。使徒保罗强调，我们应该遵守逾越节，这是因为逾越节羔羊的实体——耶稣在十字架上牺牲。
你们既是无酵的面，应当把旧酵除净，好使你们成为新团；因为我们逾越节的羔羊基督，已经被杀献祭了。所以我们守这节… 林前5章7-8节
初代教会之后的逾越节历史
逾越节的饼预表着耶稣在十字架上被撕裂的肉，逾越节的葡萄酒则预表着耶稣在十字架上流下的血。换句话说，新约逾越节是纪念基督牺牲的仪式(林前11章23-26节)。然而，到了公元2世纪，罗马教会却荒谬地主张为纪念耶稣牺牲而设立的逾越节圣餐仪式应该在耶稣复活的星期日举行。小亚细亚教会当即表示反对，他们根据所遵循的耶稣和使徒们的传统，坚持在圣历正月(尼散月)十四日举行圣餐仪式。
围绕圣餐仪式日期的问题，东方教会和西方教会展开了激烈的争论。双方始终无法说服对方，此问题最终在公元325年尼西亚宗教会议上得到解决。按照罗马教会的主张，最终决定在耶稣复活的星期日举行圣餐仪式。从那之后，遵循耶稣的榜样，在圣历正月十四日晚上所遵守的新约逾越节消失得无影无踪。这就是为什么目前世界上许多教会都在复活节当天举行圣餐仪式，为什么教会史中错误地记载，从2世纪到4世纪，东方教会和西方教会之间展开的争论是关于“复活节”日期的问题。
虽然在后来，16世纪爆发了宗教改革，但是没有一个宗教改革者能够恢复圣经中的逾越节。因此，罗马天主教和新教都不遵守耶稣殷切希望遵守的逾越节。他们能得到永生的祝福吗？耶稣展现了用饼喂饱五千人的奇迹，但却说那是必坏的食物(约6章27节)。因为我们在平时任意时间所吃喝的饼和葡萄酒，不能成为生命的粮；只有在逾越节，即耶稣所指定的圣历正月十四日所吃喝的饼和葡萄酒，才是生命的粮。
如今，仅以《最后的晚餐》而闻名的新约逾越节。实则却是基督为拯救全人类所付出的爱与牺牲的结晶，也是获得永生的唯一途径。圣经预言，再临基督会重新恢复被尘封已久的逾越节(赛25章6-9节)。成就此预言的正是安商洪上帝。按照安商洪上帝的教导，上帝的教会完全遵守圣经所见证的新约逾越节。